Berberine, hay berberine hydrochloride, là một hợp chất được tìm thấy trong nhiều loại thực vật. Nó có thể giúp điều trị các tình trạng như tiểu đường, cholesterol cao và huyết áp cao. Tuy nhiên, tác dụng phụ có thể bao gồm khó chịu ở dạ dày và buồn nôn.
Berberine là một phần của y học cổ truyền Trung Quốc và Ayurvedic trong hàng ngàn năm. Nó hoạt động trong cơ thể theo những cách khác nhau và có khả năng gây ra những thay đổi trong các tế bào của cơ thể.
Nghiên cứu về berberine cho thấy nó có thể điều trị nhiều loại bệnh chuyển hóa, bao gồm tiểu đường, béo phì và bệnh tim. Nó cũng có thể cải thiện sức khỏe đường ruột.
Mặc dù berberine có vẻ an toàn và ít tác dụng phụ nhưng bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng.
Berberine có thể là một chất kháng khuẩn hiệu quả. Một nghiên cứu năm 2022 cho thấy berberine giúp ức chế sự phát triển của tụ cầu vàng.
Một nghiên cứu khác cho thấy berberine có thể làm hỏng DNA và protein của một số vi khuẩn.
Nghiên cứu cho thấy berberine có đặc tính chống viêm, nghĩa là nó có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường và các bệnh khác liên quan đến viêm.
Nghiên cứu cho thấy berberine có thể có lợi trong điều trị bệnh tiểu đường. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể có tác động tích cực đến:
Phân tích tương tự cho thấy sự kết hợp giữa berberine và thuốc hạ đường huyết có hiệu quả hơn so với chỉ dùng một loại thuốc.
Theo một nghiên cứu năm 2014, berberine hứa hẹn là một phương pháp điều trị bệnh tiểu đường tiềm năng, đặc biệt đối với những người không thể dùng thuốc trị đái tháo đường hiện có vì bệnh tim, suy gan hoặc các vấn đề về thận.
Một đánh giá khác của tài liệu cho thấy rằng berberine kết hợp với thay đổi lối sống làm giảm lượng đường trong máu nhiều hơn là chỉ thay đổi lối sống.
Berberine dường như kích hoạt protein kinase được kích hoạt AMP, giúp điều chỉnh việc sử dụng lượng đường trong máu của cơ thể. Các nhà nghiên cứu tin rằng sự kích hoạt này có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường và các vấn đề sức khỏe liên quan như béo phì và cholesterol cao.
Một phân tích tổng hợp khác năm 2020 cho thấy sự cải thiện về trọng lượng cơ thể và các thông số trao đổi chất mà không làm tăng đáng kể hoạt động của men gan.
Tuy nhiên, các nhà khoa học cần tiến hành các nghiên cứu mù đôi lớn hơn để xác định đầy đủ tính an toàn và hiệu quả của berberine.
Nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng berberine cho bệnh tiểu đường. Nó có thể không phù hợp với tất cả mọi người và có thể tương tác với các loại thuốc khác.
Nồng độ cholesterol cao và chất béo trung tính lipoprotein mật độ thấp (LDL) có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Một số bằng chứng cho thấy berberine có thể giúp giảm cholesterol LDL và chất béo trung tính. Theo một đánh giá, các nghiên cứu trên động vật và con người cho thấy berberine làm giảm cholesterol.
Điều này có thể giúp giảm LDL, cholesterol “xấu” và tăng HDL, cholesterol “tốt”.
Một nghiên cứu tài liệu cho thấy rằng berberine kết hợp với thay đổi lối sống sẽ hiệu quả hơn trong việc điều trị cholesterol cao so với việc chỉ thay đổi lối sống.
Các nhà nghiên cứu tin rằng berberine có thể hoạt động tương tự như thuốc giảm cholesterol mà không gây ra tác dụng phụ tương tự.
Đánh giá tài liệu cho thấy berberine có hiệu quả hơn khi kết hợp với thuốc hạ huyết áp so với khi dùng riêng lẻ.
Ngoài ra, kết quả từ các nghiên cứu trên chuột cho thấy berberine có thể trì hoãn sự khởi phát của bệnh cao huyết áp và giúp giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh khi huyết áp cao xảy ra.
Một đánh giá đã báo cáo việc giảm cân đáng kể ở những người dùng 750 miligam (mg) nhân sâm hai lần mỗi ngày trong 3 tháng. Barberry là một loại cây có chứa rất nhiều berberine.
Ngoài ra, một nghiên cứu mù đôi cho thấy những người mắc hội chứng chuyển hóa uống 200 mg dâu ba lần một ngày có chỉ số khối cơ thể thấp hơn.
Một nhóm tiến hành một nghiên cứu khác lưu ý rằng berberine có thể kích hoạt mô mỡ màu nâu. Mô này giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành nhiệt độ cơ thể và việc tăng cường kích hoạt có thể giúp điều trị bệnh béo phì và hội chứng chuyển hóa.
Một số nghiên cứu cho thấy berberine có tác dụng tương tự như thuốc metformin, loại thuốc mà bác sĩ thường kê đơn để điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2. Trên thực tế, berberine có thể có khả năng thay đổi vi khuẩn đường ruột, giúp điều trị bệnh béo phì và tiểu đường.
Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) xảy ra khi phụ nữ có lượng hormone nam nhất định cao. Hội chứng này là sự mất cân bằng nội tiết tố và trao đổi chất có thể dẫn đến vô sinh và các vấn đề sức khỏe khác.
Hội chứng buồng trứng đa nang có liên quan đến nhiều vấn đề mà berberine có thể giúp giải quyết. Ví dụ: những người mắc PCOS cũng có thể có:
Các bác sĩ đôi khi kê toa metformin, một loại thuốc trị tiểu đường, để điều trị PCOS. Vì berberine có tác dụng tương tự metformin nên nó cũng có thể là một lựa chọn điều trị tốt cho PCOS.
Một đánh giá có hệ thống cho thấy berberine có triển vọng trong điều trị hội chứng buồng trứng đa nang có tình trạng kháng insulin. Tuy nhiên, các tác giả lưu ý rằng việc xác nhận những tác động này cần phải nghiên cứu thêm.
Berberine có thể gây ra những thay đổi trong phân tử tế bào, điều này có thể mang lại một lợi ích tiềm năng khác: chống ung thư.
Một nghiên cứu khác cho thấy berberine giúp điều trị ung thư bằng cách ức chế sự tiến triển và vòng đời điển hình của nó. Nó cũng có thể đóng một vai trò trong việc tiêu diệt các tế bào ung thư.
Dựa trên những dữ liệu này, các tác giả tuyên bố rằng berberine là một loại thuốc chống ung thư “hiệu quả cao, an toàn và giá cả phải chăng”.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là các nhà nghiên cứu chỉ nghiên cứu tác dụng của berberine đối với tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm chứ không phải ở người.
Theo một số nghiên cứu được công bố vào năm 2020, nếu berberine có thể giúp điều trị ung thư, viêm nhiễm, tiểu đường và các bệnh khác thì đó có thể là do tác dụng có lợi của nó đối với hệ vi sinh vật đường ruột. Các nhà khoa học đã tìm thấy mối liên hệ giữa hệ vi sinh vật đường ruột (các quần thể vi khuẩn trong ruột) và những tình trạng này.
Berberine có đặc tính kháng khuẩn và loại bỏ vi khuẩn có hại trong ruột, từ đó thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn khỏe mạnh.
Mặc dù các nghiên cứu ở người và động vật gặm nhấm cho thấy điều này có thể đúng, nhưng các nhà khoa học cảnh báo rằng cần có nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận berberine ảnh hưởng đến con người như thế nào và liệu nó có an toàn khi sử dụng hay không.
Hiệp hội bác sĩ trị liệu tự nhiên Hoa Kỳ (AANP) tuyên bố rằng chất bổ sung berberine có sẵn ở dạng bổ sung hoặc viên nang.
Họ nói thêm rằng nhiều nghiên cứu khuyên dùng 900-1500 mg mỗi ngày, nhưng hầu hết mọi người đều dùng 500 mg ba lần một ngày. Tuy nhiên, AANP kêu gọi mọi người nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng berberine để kiểm tra xem nó có an toàn khi sử dụng hay không và có thể dùng ở liều lượng nào.
AANP cho biết nếu bác sĩ đồng ý rằng berberine an toàn khi sử dụng, mọi người cũng nên kiểm tra nhãn sản phẩm để biết chứng nhận của bên thứ ba, chẳng hạn như Quỹ Khoa học Quốc gia (NSF) hoặc NSF International.
Các tác giả của một nghiên cứu năm 2018 nhận thấy rằng hàm lượng của các viên nang berberine khác nhau rất khác nhau, điều này có thể dẫn đến nhầm lẫn về độ an toàn và liều lượng. Họ không thấy rằng chi phí cao hơn nhất thiết phản ánh chất lượng sản phẩm cao hơn.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) không quản lý thực phẩm bổ sung. Không có gì đảm bảo rằng các chất bổ sung là an toàn hoặc hiệu quả và không phải lúc nào cũng có thể xác minh được chất lượng của sản phẩm.
Các nhà khoa học cho biết berberine và metformin có nhiều đặc điểm chung và cả hai đều có thể hữu ích trong điều trị bệnh tiểu đường loại 2.
Tuy nhiên, nếu bác sĩ kê đơn metformin cho một người, họ không nên coi berberine như một lựa chọn thay thế mà không thảo luận trước với bác sĩ.
Các bác sĩ sẽ kê đơn liều metformin chính xác cho một người dựa trên các nghiên cứu lâm sàng. Không thể biết các chất bổ sung phù hợp với số lượng này như thế nào.
Berberine có thể tương tác với metformin và ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn, gây khó kiểm soát. Trong một nghiên cứu, dùng berberine và metformin cùng nhau làm giảm 25% tác dụng của metformin.
Berberine một ngày nào đó có thể là một lựa chọn thay thế phù hợp cho metformin để kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm.
Trung tâm Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp Quốc gia (NCCIH) tuyên bố rằng Goldenrod, có chứa berberine, không có khả năng gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng trong thời gian ngắn nếu người lớn dùng đường uống. Tuy nhiên, không có đủ thông tin để chứng minh rằng nó an toàn khi sử dụng lâu dài.
Trong các nghiên cứu trên động vật, các nhà khoa học ghi nhận những tác dụng sau tùy thuộc vào loại động vật, số lượng và thời gian dùng:
Điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng berberine hoặc các chất bổ sung khác vì chúng có thể không an toàn và không phù hợp với tất cả mọi người. Bất cứ ai có phản ứng dị ứng với bất kỳ sản phẩm thảo dược nào nên ngừng sử dụng ngay lập tức.