Thực phẩm bổ sung

Các nghiên cứu về các chất hoạt tính sinh học trong thực phẩm thực vật đã chỉ ra rằng việc tăng cường tiêu thụ trái cây và rau quả có liên quan mật thiết đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh khác. Diệp lục là một trong những chất hoạt tính sinh học tự nhiên, porphyrin kim loại là dẫn xuất của diệp lục, là một trong những sắc tố tự nhiên độc đáo nhất, có phạm vi ứng dụng rộng rãi. Cách sử dụng:

Pha loãng với nước tinh khiết đến nồng độ mong muốn rồi sử dụng. Dùng cho đồ uống, đồ hộp, kem, bánh quy, phô mai, dưa chua, tạo màu cho súp, v.v., liều lượng tối đa là 4 g/kg.

Vải dệt với

Với sự nâng cao nhận thức của người dân về bảo vệ môi trường và sự quan tâm ngày càng tăng đối với sức khỏe, những tác hại của thuốc nhuộm tổng hợp được sử dụng trong nhuộm vải đối với sức khỏe con người và môi trường sinh thái ngày càng thu hút sự chú ý. Việc sử dụng thuốc nhuộm tự nhiên xanh, không gây ô nhiễm trong nhuộm vải đã trở thành hướng nghiên cứu của nhiều học giả. Có rất ít thuốc nhuộm tự nhiên có thể nhuộm màu xanh lá cây, và đồng natri chlorophyllin là một loại sắc tố xanh lá cây đạt tiêu chuẩn thực phẩm.

Sử dụng mỹ phẩm

Có thể được thêm vào mỹ phẩm như một chất tạo màu. Đồng natri chlorophyllin là một loại bột màu xanh đậm, không mùi hoặc có mùi nhẹ. Dung dịch nước có màu xanh ngọc lục bảo trong suốt, màu sắc càng đậm hơn khi nồng độ tăng. Nó có khả năng chịu ánh sáng, chịu nhiệt và ổn định tốt. Nhờ tính ổn định và độc tính thấp, muối natri đồng chlorophyll được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp mỹ phẩm.

Ứng dụng y tế

Nó có triển vọng tươi sáng trong lĩnh vực ứng dụng y tế vì không có tác dụng phụ độc hại. Một loại bột nhão làm từ muối natri đồng chlorophyllin có thể đẩy nhanh quá trình lành vết thương khi điều trị vết thương. Nó đã được sử dụng như một chất làm thơm không khí trong đời sống hàng ngày và thực tiễn lâm sàng, đặc biệt là trong lĩnh vực chống ung thư và chống khối u. Một số báo cáo đã tổng hợp các dữ liệu khác nhau về tác dụng của natri đồng chlorophyll đối với cơ thể người dưới dạng các đường cong chống khối u chi tiết. Các cơ chế trực tiếp hoặc gián tiếp của tác dụng chống khối u chủ yếu bao gồm các khía cạnh sau: (1) tạo phức với các chất gây ung thư thơm phẳng; (2) ức chế hoạt động của các chất gây ung thư; (3) phân hủy các chất gây ung thư; (4) loại bỏ gốc tự do, tác dụng chống oxy hóa. Nghiên cứu đang xem xét việc thêm nó vào bộ lọc thuốc lá để loại bỏ các gốc tự do khỏi khói thuốc, do đó giảm tác hại cho cơ thể người.