Astaxanthin, lutein và zeaxanthin có thể cải thiện sự phối hợp tay mắt trong tình trạng lãng phí màn hình

Phối hợp tay-mắt đề cập đến khả năng xử lý thông tin nhận được qua mắt để điều khiển, chỉ đạo và hướng dẫn chuyển động của tay.
Astaxanthin, lutein và zeaxanthin là những chất dinh dưỡng carotenoid được biết là có lợi cho sức khỏe của mắt.
Để nghiên cứu tác động của việc bổ sung ba chất dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống đối với sự phối hợp tay mắt và khả năng theo dõi mắt trơn tru sau hoạt động VDT, một thử nghiệm lâm sàng mù đôi, kiểm soát giả dược đã được tiến hành.
Từ ngày 28 tháng 3 đến ngày 2 tháng 7 năm 2022, Hiệp hội Tầm nhìn Thể thao Nhật Bản tại Tokyo đã tiến hành khảo sát những người đàn ông và phụ nữ Nhật Bản khỏe mạnh trong độ tuổi từ 20 đến 60. Đối tượng có tầm nhìn xa từ 0,6 trở lên ở cả hai mắt và thường xuyên chơi trò chơi điện tử, máy tính đã qua sử dụng hoặc VDT đã qua sử dụng cho công việc.
Tổng cộng có 28 và 29 người tham gia được phân ngẫu nhiên vào nhóm hoạt động và nhóm giả dược.
Nhóm hoạt động nhận được viên nang mềm chứa 6mg astaxanthin, 10mg lutein và 2mg zeaxanthin, trong khi nhóm dùng giả dược nhận được viên nang mềm có chứa dầu cám gạo.Bệnh nhân ở cả hai nhóm dùng viên nang mỗi ngày một lần trong 8 tuần.
Chức năng thị giác và mật độ quang sắc tố điểm vàng (MAP) được đánh giá lúc ban đầu và hai, bốn và tám tuần sau khi bổ sung.
Hoạt động của những người tham gia VDT bao gồm chơi trò chơi điện tử trên điện thoại thông minh trong 30 phút.
Sau 8 tuần, nhóm hoạt động có thời gian phối hợp tay-mắt ít hơn (21,45 ± 1,59 giây) so với nhóm dùng giả dược (22,53 ± 1,76 giây).googletag.cmd.push(function () { googletag.display('text-ad1′); });
Ngoài ra, độ chính xác của phối hợp tay-mắt sau VDT ở nhóm hoạt động (83,72±6,51%) cao hơn đáng kể so với nhóm giả dược (77,30±8,55%).
Ngoài ra, có sự gia tăng đáng kể về MPOD, đo mật độ sắc tố điểm vàng võng mạc (MP), trong nhóm hoạt động.MP được tạo thành từ lutein và zeaxanthin, có tác dụng hấp thụ ánh sáng xanh có hại.Càng dày đặc thì tác dụng bảo vệ của nó sẽ càng mạnh.
Những thay đổi về mức MPOD so với ban đầu và sau 8 tuần cao hơn đáng kể ở nhóm dùng hoạt chất (0,015 ± 0,052) so với nhóm dùng giả dược (-0,016 ± 0,052).
Thời gian đáp ứng với các kích thích thị giác-vận động, được đo bằng cách theo dõi trơn tru các chuyển động của mắt, không cho thấy sự cải thiện đáng kể sau khi bổ sung ở cả hai nhóm.
Tác giả cho biết: “Nghiên cứu này ủng hộ giả thuyết rằng hoạt động của VDT tạm thời làm suy yếu sự phối hợp tay-mắt và khả năng theo dõi mắt trơn tru, đồng thời việc bổ sung astaxanthin, lutein và zeaxanthin giúp giảm thiểu sự suy giảm khả năng phối hợp tay-mắt do VDT gây ra”..
Việc sử dụng VDT (bao gồm máy tính, điện thoại thông minh và máy tính bảng) đã trở thành một phần điển hình của lối sống hiện đại.
Mặc dù các thiết bị này mang lại sự tiện lợi, tăng hiệu quả và giảm bớt sự cô lập với xã hội, đặc biệt là trong thời kỳ đại dịch, nhưng nhiều nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra rằng hoạt động VDT kéo dài có thể tác động tiêu cực đến chức năng thị giác.
Các tác giả cho biết thêm: “Do đó, chúng tôi đưa ra giả thuyết rằng chức năng thể chất bị suy giảm do hoạt động VDT có thể làm giảm sự phối hợp giữa mắt và tay, vì điều này thường liên quan đến chuyển động của cơ thể”.
Theo các nghiên cứu trước đây, astaxanthin đường uống có thể phục hồi khả năng điều tiết của mắt và cải thiện các triệu chứng cơ xương khớp, trong khi lutein và zeaxanthin đã được báo cáo là cải thiện tốc độ xử lý hình ảnh và độ nhạy tương phản, tất cả đều ảnh hưởng đến phản ứng vận động thị giác.
Ngoài ra, có bằng chứng cho thấy tập thể dục cường độ cao làm suy yếu nhận thức thị giác ngoại vi bằng cách giảm quá trình oxy hóa não, do đó có thể làm giảm sự phối hợp giữa mắt và tay.
Các tác giả giải thích: “Do đó, dùng astaxanthin, lutein và zeaxanthin cũng có thể giúp cải thiện thành tích của các vận động viên như người chơi quần vợt, bóng chày và thể thao điện tử”.
Cần lưu ý rằng nghiên cứu có một số hạn chế, bao gồm không có hạn chế về chế độ ăn uống đối với người tham gia.Điều này có nghĩa là họ có thể tiêu thụ chất dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày.
Ngoài ra, không rõ liệu kết quả này là tác dụng bổ sung hay hiệp đồng của cả ba chất dinh dưỡng chứ không phải là tác dụng của một chất dinh dưỡng duy nhất.
“Chúng tôi tin rằng sự kết hợp của các chất dinh dưỡng này rất quan trọng trong việc ảnh hưởng đến sự phối hợp giữa mắt và tay do cơ chế hoạt động khác nhau của chúng.Tuy nhiên, cần có những nghiên cứu sâu hơn để làm sáng tỏ các cơ chế tạo ra những tác động có lợi”, các tác giả kết luận.
“Tác dụng của astaxanthin, lutein và zeaxanthin đối với sự phối hợp tay mắt và theo dõi mắt mượt mà sau thao tác hiển thị hình ảnh ở những đối tượng khỏe mạnh: một thử nghiệm ngẫu nhiên, mù đôi, dùng giả dược”.
Bản quyền – Trừ khi có ghi chú khác, tất cả nội dung trên trang web này đều có bản quyền © 2023 – William Reed Ltd – Bảo lưu mọi quyền – Vui lòng xem Điều khoản để biết chi tiết đầy đủ về việc bạn sử dụng tài liệu từ trang web này.
Chủ đề liên quan Nghiên cứu bổ sung Tuyên bố của sức khỏe Đông Á Chất chống oxy hóa và Carotenoid của Nhật Bản cho sức khỏe mắt
Một nghiên cứu mới cho thấy Chiết xuất vỏ cây thông Pycnogenol® của Pháp có thể có hiệu quả trong việc kiểm soát tính hiếu động và bốc đồng ở trẻ em từ 6 đến 12 tuổi…


Thời gian đăng: 16-08-2023