Một nghiên cứu của Tiến sĩ Samira Samarakoon thuộc Viện Sinh hóa, Sinh học Phân tử và Công nghệ Sinh học tại Đại học Colombo và chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng Tiến sĩ DBT Wijeratne đã phát hiện ra rằng uống trà xanh kết hợp với rau má mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Rau má giúp tăng cường các đặc tính chống oxy hóa, kháng virus và tăng cường miễn dịch của trà xanh.
Rau má được coi là một loại thảo dược trường thọ và là thành phần chính trong y học cổ truyền châu Á, trong khi trà xanh là một trong những thức uống tốt cho sức khỏe phổ biến nhất thế giới. Lợi ích sức khỏe của trà xanh được biết đến rộng rãi và được nhiều người tiêu dùng nhờ đặc tính chống oxy hóa, giảm béo phì, phòng ngừa ung thư, hạ huyết áp, và nhiều hơn nữa. Tương tự, lợi ích sức khỏe của rau má cũng được biết đến trong y học cổ truyền của Ấn Độ, Nhật Bản, Trung Quốc, Indonesia, Nam Phi, Sri Lanka và khu vực Nam Thái Bình Dương. Các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm hiện đại xác nhận rằng rau má có đặc tính chống oxy hóa, tốt cho gan, bảo vệ da và cải thiện nhận thức và trí nhớ. Tiến sĩ Samarakoon cho biết, khi uống hỗn hợp trà xanh và rau má, người ta có thể nhận được tất cả các lợi ích sức khỏe của cả hai.
Ông cho rằng Coca-Cola không nên chứa quá 20% hỗn hợp này vì sẽ làm giảm khả năng được người tiêu dùng chấp nhận làm thức uống.
Tiến sĩ Vieratne cho biết các nghiên cứu trước đây đã khẳng định rằng ăn rau má có tác dụng tích cực trong việc cải thiện sức khỏe gan, đặc biệt là đối với các dạng ung thư gan nguyên phát phổ biến nhất, ung thư biểu mô tế bào gan, gan nhiễm mỡ và xơ gan. Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rau má có thể giúp hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bao gồm đột quỵ, nhồi máu cơ tim và bệnh mạch vành. Các nghiên cứu dược lý đã chỉ ra rằng chiết xuất rau má có thể điều chỉnh hoạt động của hệ thần kinh trung ương và cải thiện chức năng nhận thức của não bộ.
Tiến sĩ Wijeratne chỉ ra rằng lợi ích sức khỏe của trà xanh đã được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới. Có nhiều nghiên cứu khoa học hơn về lợi ích sức khỏe của trà xanh so với rau má. Trà xanh rất giàu catechin, polyphenol, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG). EGCG là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể tiêu diệt tế bào ung thư mà không làm tổn thương các tế bào bình thường. Hợp chất này cũng hiệu quả trong việc giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp, ức chế cục máu đông bất thường và giảm sự kết tập tiểu cầu. Ngoài ra, chiết xuất trà xanh được phát hiện là một nguồn chất chống oxy hóa tự nhiên đầy hứa hẹn, có thể được sử dụng hiệu quả để tăng cường các đặc tính chống oxy hóa, Tiến sĩ Wijeratne cho biết.
Theo ông, béo phì là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim mạch vành, huyết áp cao, tiểu đường không phụ thuộc insulin, rối loạn chức năng phổi, viêm khớp và một số loại ung thư. Catechin trong trà, đặc biệt là EGCG, có tác dụng chống béo phì và chống tiểu đường. Trà xanh cũng được xem là một loại thảo dược tự nhiên có thể tăng cường tiêu hao năng lượng và quá trình oxy hóa chất béo để giảm cân, Tiến sĩ Wijeratne cho biết thêm, sự kết hợp của hai loại thảo dược này có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.