Lutein: Giới thiệu và ứng dụng của nó

Mchiết xuất arigold lutein, một loại caroten tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại trái cây, rau quả và các nguồn thực vật khác, đã thu hút được sự quan tâm đáng kể trong những năm gần đây do mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lutein là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, đặc biệt là trong lĩnh vực sức khỏe của mắt và chức năng nhận thức. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những điều cơ bản về lutein, nguồn gốc của nó và các ứng dụng khác nhau của nó trong việc nâng cao sức khỏe.

Lutein là gì?

Lutein là một loại carotenoid, một loại sắc tố tự nhiên chịu trách nhiệm tạo ra các màu vàng, cam và đỏ có trong nhiều loại trái cây và rau quả. Carotenoid rất cần thiết cho hoạt động bình thường của các quá trình sinh học khác nhau trong cơ thể con người. Lutein được phân loại là carotenoid xanthophyll, có nghĩa là nó chứa các phân tử oxy, làm cho nó hòa tan trong nước hơn so với các carotenoid khác như beta-carotene.

Lutein chủ yếu tập trung ở điểm vàng, vùng trung tâm của võng mạc chịu trách nhiệm về tầm nhìn có độ phân giải cao. Nó cũng được tìm thấy trong thủy tinh thể và các mô khác trong cơ thể con người, đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của con người.

Cơ thể con người không thể tổng hợp được Lutein mà phải được cung cấp thông qua chế độ ăn uống. Nguồn cung cấp lutein chính bao gồm các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina và rau cải rổ, cũng như các loại rau khác như bông cải xanh, đậu Hà Lan và ngô. Các loại trái cây như cam, đu đủ và quả kiwi cũng chứa lutein, mặc dù với lượng nhỏ hơn. Ngoài ra, lòng đỏ trứng và một số thực phẩm bổ sung có thể cung cấp đủ lutein.

Ứng dụng củachiết xuất cúc vạn thọ lutein

  1. Sức khỏe của mắt: Lutein được biết đến nhiều nhất với vai trò tăng cường sức khỏe của mắt. Đặc tính chống oxy hóa của nó giúp bảo vệ mắt khỏi stress oxy hóa và tác hại của ánh sáng xanh, có thể góp phần gây thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD) và đục thủy tinh thể. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng áp dụng chế độ ăn giàu lutein có thể làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển các tình trạng này.
  2. Chức năng nhận thức: Lutein cũng có mặt trong não, nơi nó có liên quan đến chức năng nhận thức được cải thiện. Nghiên cứu gần đây cho thấy lutein có thể đóng vai trò duy trì tính toàn vẹn của tế bào não và ngăn ngừa thoái hóa thần kinh. Một số nghiên cứu thậm chí còn cho thấy mối tương quan giữa mức lutein cao hơn và hiệu suất nhận thức tốt hơn, đặc biệt ở người lớn tuổi.
  3. Sức khỏe làn da: Là một chất chống oxy hóa mạnh, lutein có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của bức xạ tia cực tím (UV) và các gốc tự do, có thể dẫn đến lão hóa sớm và ung thư da. Một số nghiên cứu cho thấy rằng lượng lutein hấp thụ cao hơn có thể cải thiện độ đàn hồi và hydrat hóa của da, dẫn đến vẻ ngoài trẻ trung hơn.
  4. Sức khỏe tim mạch: Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn trong lĩnh vực này nhưng bằng chứng sơ bộ chỉ ra rằng lutein có thể có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch. Có ý kiến ​​​​cho rằng lutein có thể làm giảm tình trạng viêm và stress oxy hóa trong hệ thống tim mạch, điều này có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.
  5. Phòng ngừa ung thư: Mặc dù nghiên cứu vẫn còn ở giai đoạn đầu, nhưng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu lutein có thể có tác dụng bảo vệ chống lại một số loại ung thư, bao gồm ung thư vú, ruột kết và ung thư phổi. Đặc tính chống oxy hóa của Lutein có thể giúp vô hiệu hóa các gốc tự do gây ung thư và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Tóm lại

Lutein là một caroten quan trọng với nhiều ứng dụng trong việc tăng cường và duy trì sức khỏe tốt. Đảm bảo cung cấp đủ lutein thông qua chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả hoặc thông qua bổ sung, có thể góp phần cải thiện sức khỏe của mắt, chức năng nhận thức, sức khỏe của da, sức khỏe tim mạch và thậm chí có khả năng ngăn ngừa ung thư. Khi nghiên cứu tiếp tục khám phá toàn bộ lợi ích của lutein, rõ ràng chất chống oxy hóa mạnh mẽ này là một thành phần thiết yếu của lối sống lành mạnh.

Vềchiết xuất cúc vạn thọ lutein, liên hệ với chúng tôi tạiinfo@ruiwophytochem.combất cứ lúc nào!

Facebook-Ruiwo Twitter-Ruiwo Youtube-Ruiwo


Thời gian đăng: 24-05-2023