Đặc điểm hình thái thực vật: Cây thân thảo hàng năm, cao 20-80cm, toàn cây có mùi thơm. Thân cây thẳng đứng, thường mọc thành cụm, có lông thưa. Lá kép ba lá mọc so le; thùy lá hình bầu dục dài hoặc bầu dục-mũi giáo, dài 1-3,5cm, rộng 0,5-1,5cm, có lông thưa ở cả hai mặt; cuống lá dài, lá kèm và cuống lá liền nhau. Hoa không cuống, mọc 1-2 hoa ở nách lá; đài hoa hình ống; tràng hoa hình bướm, màu trắng, dần chuyển sang màu vàng nhạt, hơi tím ở gốc; nhị hoa 10, lưỡng tính; bầu nhụy hình tuyến, thon dài, hình trụ dẹt, hơi cong, dài 6-11cm, rộng 0,5cm, có gân mạng lưới và có lông, đầu nhọn dài. Hạt 10-20 quả, màu nâu và có mùi thơm. Thời kỳ ra hoa từ tháng 4 đến tháng 6, thời kỳ đậu quả từ tháng 7 đến tháng 8.

Được trồng trọt đa dạng. Chủ yếu sản xuất tại An Huy, Tứ Xuyên và Hà Nam.

Khi quả chín, người ta cắt cả cây, tách hạt và phơi khô. Có thể dùng sống hoặc xào sơ.

"Đặc điểm": Hạt hơi xiên, dài 3-5mm, rộng 2-3mm, dày khoảng 2mm. Bề mặt màu nâu vàng hoặc nâu đỏ, có lông ngắn hơi xám, mỗi bên có một rãnh xiên sâu, hai rãnh giao nhau ở giữa. Hạt cứng. Có mùi thơm, vị hơi đắng.