Gynostemma là gì?

Gynostemma (Tên khoa học: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino) là một loại cây leo thân thảo thuộc chi Cucurbitaceae; thân cây yếu, phân nhánh, có gân và rãnh dọc, nhẵn hoặc có lông thưa. Ở Nhật Bản, nó được biết đến với tên gọi Gynostemma. Gynostemma ưa khí hậu râm mát và ôn hòa, chủ yếu mọc hoang trong rừng, ven suối và những nơi râm mát khác, là loại cây leo lâu năm.

Chiết xuất Gynostemma là chiết xuất bằng nước hoặc cồn từ thân rễ hoặc toàn bộ cây Gynostemma saponin, trong đó hoạt chất chính là gynostemma saponin. Nó có tác dụng chống viêm và giải độc, giảm ho và long đờm.

Hiệu quả của Gynostemma:

Các nghiên cứu dược lý và lâm sàng đã chỉ ra rằng gynostemma hầu như không độc hại và không có tác dụng phụ, đồng thời có:

(1) tác dụng chống ung thư, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư gan, ung thư phổi, ung thư tử cung và u hắc tố;

(2) tác dụng chống lão hóa, có thể tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể;

(3) tác dụng hạ lipid máu;

(4) ngăn ngừa các tác dụng phụ của glucocorticoid, v.v.

Ứng dụng phát triển:

Cây Gynostemma có vị rất đắng và không thích hợp để điều trị bệnh hoặc ăn kiêng, nhưng có thể được sử dụng như một sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Gynostemma đã được chế biến thành dạng hạt, dạng gói, dạng viên nang, v.v.
1. Các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và thực phẩm: Cây gynostemma cũng có thể được chế biến thành rượu thuốc, viên nang, viên nén. Nó được sử dụng để tăng cường sức khỏe, bảo vệ gan và phòng ngừa bệnh tật. Người cao tuổi sử dụng lâu năm để tăng cường sức khỏe và chống lão hóa. Đã có các sản phẩm như trà thảo dược gynostemma, đồ uống gynostemma, bia gynostemma, rượu sake gynostemma, phụ gia thực phẩm gynostemma, v.v. được phát triển và đưa ra thị trường.
2. Thức ăn và phụ gia trong chăn nuôi: Với sự phát triển và tăng trưởng của ngành chăn nuôi, việc chọn giống, sử dụng thuốc và phụ gia thức ăn chăn nuôi đã thu hút sự chú ý. Thuốc và phụ gia thức ăn từ cây gibberellic không chỉ chứa nhiều nguyên tố vi lượng mà còn có tác dụng bổ dạ dày, chống viêm, kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch, điều hòa hoạt động của hệ thần kinh và nội tiết, giúp tăng cảm giác thèm ăn ở gia cầm, gia súc, cá, tôm, v.v., nhằm cải thiện khả năng sử dụng thức ăn. Điều này cho thấy axit gibberellic, với tư cách là một phụ gia thức ăn có nguồn gốc thực vật, được sử dụng để tăng cường sức đề kháng của gia súc, gia cầm và phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm, có triển vọng phát triển tốt.
3. Mỹ phẩm, nhờ tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện tóc và sắc đẹp, được phát triển với giá trị cao trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Ví dụ, saponin thô từ cây gynostemma trộn với axit stearic, v.v., có thể được dùng để chế tạo nước hoa hồng, kem dưỡng da, xà phòng, v.v. Mặc dù ứng dụng của gynostemma đang dần trở thành một lĩnh vực nghiên cứu trọng điểm, nhưng nhiều tác dụng của nó vẫn chưa được khai thác triệt để, do đó gynostemma có giá trị và tiềm năng phát triển rất lớn.