Natri đồng cloruvitol
Natri đồng cloruvitol
Natri đồng diệp lục là một chất tạo màu bán tổng hợp và nguyên liệu thô chức năng, được điều chế từ diệp lục tự nhiên (chiết xuất từ các loại thực vật xanh như lá dâu tằm, rau bina và phân tằm) thông qua quá trình xà phòng hóa, thay thế đồng và tinh chế. Nó được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm, y học và hóa chất tiêu dùng hàng ngày nhờ tính ổn định và an toàn.
Tính chất lý hóa cơ bản
- Hình thức: Dạng bột màu xanh đậm đến đen, có ánh kim loại, hoặc dạng lỏng màu xanh đậm tan trong nước; không mùi hoặc hơi giống mùi amoniac.
- Độ hòa tan: Dễ tan trong nước (tạo thành dung dịch màu xanh lục trong suốt), tan ít trong etanol và cloroform, không tan trong ete, ete dầu mỏ và các dung môi dầu khác.
- Độ ổn định: Chống chịu ánh sáng tốt hơn chất diệp lục tự nhiên và chịu nhiệt tốt hơn, nhưng bị phân hủy ở nhiệt độ trên 110℃; cần bảo quản kín trong môi trường mát mẻ (2-8℃), tối.
- Các thông số chính: Công thức phân tử phổ biến bao gồm C₃₄H₃₁CuN₄Na₃O₆ (khối lượng phân tử ~724,16) và C₃₄H₂₉CuN₄Na₃O₇ (khối lượng phân tử ~740,15); số CAS: 11006-34-1 và 28302-36-5.
Ứng dụng chính
- Ngành công nghiệp thực phẩm: Được chấp thuận là chất tạo màu thực phẩm theo các tiêu chuẩn như GB2760 của Trung Quốc và FAO/WHO. Sản phẩm được sử dụng trong đồ uống đông lạnh, rau đóng hộp, kẹo, bánh nướng, nước ép trái cây và thạch để tạo màu xanh lá cây tươi sáng tự nhiên.
- Lĩnh vực dược phẩm: Được sử dụng làm nguyên liệu dược phẩm để bảo vệ gan, thúc đẩy phục hồi chức năng gan, cải thiện tình trạng giảm bạch cầu và thiếu máu, hỗ trợ chữa lành loét dạ dày tá tràng và vết thương mô.
- Hóa chất dùng hàng ngày: Có trong danh sách thành phần mỹ phẩm với vai trò chất tạo màu; cũng được sử dụng trong kem đánh răng trị liệu màu xanh lá cây.
Liên hệ với chúng tôi:
- Điện thoại:0086-29-89860070E-mail:info@ruiwophytochem.com
















